“这是客人给我的小费，为什么要分给经理？”
F小姐是新泽西州一家高档餐厅的服务员。客人的小费是她主要的收入来源。然而，这家餐厅有一个奇怪的规定：所有小费必须汇总（Tip Pooling），不仅分给服务员，还要分给经理和主厨。虽然餐厅声称这是为了“团队合作”，但F小姐觉得非常不公平。
宋东护联合律师事务所的法律分析：小费只属于服务人员
这是餐饮业常见的违法行为。根据**《公平劳动标准法》(FLSA)**，雇主、经理和主管人员（Managers and Supervisors）严禁保留员工的任何小费或参与合法的小费池。
我们的劳动法团队获取了餐厅的工资单和小费分配记录。分析显示，经理在过去两年中拿走了大量小费。我们指出，这导致餐厅失去了**“小费抵扣 (Tip Credit)”**的资格，意味着餐厅必须按法定最低工资全额支付，而不能使用较低的小费工资标准。
结果：全额追回及集体赔偿
这个案件不仅帮助了F小姐，也为全体服务员讨回了公道。
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结果 1： 全额追回经理和厨房人员非法分走的所有小费。
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结果 2： 由于违反小费抵扣规定，追回了法定最低工资与小费工资之间的差额。
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结果 3： 达成了集体和解，并保障员工匿名以防止报复。
小费不是老板的奖金。宋东护联合律师事务所保护服务人员的血汗钱。
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